El
momento del almuerzo puede aprovecharse también para los
negocios. La idea es crear un restaurante orientado a
hombres y mujeres de negocios que desean aprovechar el
momento de la comida para contactar a otras personas de
negocios con los cuales realizar networking o poder
establecer relaciones comerciales. Demás está decir
que este tipo de establecimiento debe estar ubicado en
zonas estratégicas como grandes centros administrativos
o de negocios.
¿Como realizar esto? Supongamos un restaurante de muy
alto nivel, con platos gourmet y decoración de primer
nivel. El sistema podría ser el siguiente: Cuando cada comensal
o grupo de comensales ingresan al lugar, dejan indicado
de alguna manera que están dispuestos a compartir su
mesa con otras personas de negocios con determinado
interés o de determinado sector.
Las nuevas personas que van ingresando miran el
listado de preferencias de los comensales que ya están
en el restaurante y se sientan con aquellos que tengan
intereses afines.
De esta manera quienes se sientan en una misma mesa,
mientras comen y conversan, pueden establecer relaciones
comerciales, encontrar oportunidades de negocios, hacer
networking, etc. |