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Existe en el mercado una amplia oferta de cursos sobre agroemprendimientos
alternativos: Lombricultura, piscicultura, cultivo de hongos comestibles, cría
de ranas toro, cultivo de aromáticas y medicinales, huerta orgánica, cría de
iguanas, apicultura, entre
muchos otros.
Si eres una persona a la que le gusta el campo, la ecología y
le interesa realizar cursos de
capacitación continuamente, esta idea sin duda te resultará maravillosa.
Consiste en realizar capacitación sobre unos ocho, nueve o diez emprendimientos
de este tipo y en un terreno no muy amplio en el campo (1 o 2 hectáreas) crear
una granja múltiple o multi-granja recreativa, con pequeñas explotaciones de cada uno de los rubros
antes mencionados. Por ejemplo, en solo 1 o 2 hectáreas de tierra puedes
instalar: Un estanque de peces, un pequeño galpón donde cultivar hongos
comestibles, una huerta orgánica, estanques para ranas toro, un corral de
iguanas, conejos, faisanes, codornices, gallinas, pollos, etc. y luego un
pequeño lombricario para procesar el estiércol y residuos orgánicos y obtener
fertilizante ecológico para la huerta orgánica o cultivo de cereales en pequeña
escala cerrando el ciclo de producción, todo rodeado de bellos jardines,
senderos con flores y diversidad de plantas aromáticas, medicinales y
comestibles autóctonas de manera de obtener un lugar realmente agradable y que
sirva como espacio de paseo y recreación para la familia.
En el mismo predio puedes instalar una tienda o local comercial de diseño rústico para venta de productos
alimenticios ecológicos y artesanías.
En definitiva, una pequeña granja modelo de poca superficie que pueda ser
visitada por las personas de la región y turistas en general.
Otra atracción muy importante del
emprendimiento
podría ser instalar pequeños generadores de electricidad eólicos,
calentadores solares, una pequeña planta generadora de biogás, de esta manera la
granja también educaría respecto al aprovechamiento de energías renovables no
contaminantes.
Esto te permitirá obtener ingresos de diversas maneras:
- Primero a través del local de ventas de productos y artesanías que posees en
la granja.
- Puedes ofrecer capacitación o asesoramiento sobre los distintos
micro-emprendimientos que posees.
- Puedes vender núcleos de iniciación para los distintos emprendimientos a
quienes deseen iniciarse en ellos.
- Puedes vender la producción de cada emprendimiento, huevos, verduras, frutas
que pueden recolectar los mismos visitantes, los niños. En el estanque para
peces puedes aplicar el divertido, original y práctico método "PESQUE Y PAGUE"
muy utilizado en establecimientos de piscicultura.
- Puedes fraccionar y vender el excelente fertilizante que producen las
lombrices con los desechos de la granja.
- Etc., etc., etc.
¿Como Dar a conocer este emprendimiento?
Un método muy interesante y que genera resultados muy rápidos es a través de
instituciones educativas. Se diseña un buen folleto publicitario con
fotos y descripciones de los distintos y originales emprendimientos alternativos
que se desarrollan en la granja
y se extiende a las escuelas e instituciones educativas de la región (primarias,
secundarias, terciarias, universitarias) una invitación para
visitar el establecimiento en forma gratuita (visita educativa) una vez en el
lugar se les entrega a cada niño o estudiante folletos con una invitación para
que vuelvan a visitarlo con sus familias.
Si es un establecimiento único en tu región despertará mucho interés en
programas periodísticos locales a quienes puedes proponerles hablar de este
emprendimiento.
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