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Existen muy interesantes
emprendimientos
relacionados con las piscicultura o cría de peces o crustáceos en piletas
especiales, he aquí una interesante idea que hemos encontrado en la red:
Fuente:
http://www.geocities.com/acuicultura_langostas/Index.html
La langosta australiana es una
langosta de agua dulce (Cherax quadricarinatus ) o Red Claw, es
un un crustáceo y por ende posee muy buena
demanda en mercados de alto poder adquisitivo. Su producción es relativamente
sencilla cuando se la compara con otros tipos de langostas y camarones.
Son animales con muy bajo nivel de agresividad ( quizás uno de los camarones
menos agresivos que existen). Esto se traduce en la posibilidad de mantenerlos a
densidades elevadas (hasta más de 50 individuos adultos / m3 ), lo cual redunda
en un incremento substancial de la productividad.
Se trata de animales poco exigentes en cuanto a la calidad del agua se refiere.
Se desarrollan bien en aguas blandas y duras, con niveles de materia orgánica
inaceptablemente elevados para otros camarones. Son de crecimiento rápido ( en 6
meses alcanzan la talla comercial, aprox. 40-70 grs.). Se reproducen en
cautiverio mediante huevos que la hembra lleva adherida a las patas nadadoras.
Su alimentación es relativamente sencilla, por tratarse se un animal detritívoro
( come vegetales en descomposición, restos de animales acuáticos, semillas,
frutas, etc.,).
Tanto en los países desarrollados, como en las grandes ciudades de Argentina,
existe muy buena demanda para este producto. Compitiendo con el langostino
marino. Las ventajas radican en que las langostas australianas, pueden
comercializarse vivas
(sobreviven alrededor de 48 hs. cuando son envueltas en un material absorbente
humedecido).
Es un emprendimiento con excelente rentabilidad debido a los altos precios
internacionales y al mercado al que está dirigido.
Si te interesa esta apasionante y original actividad te recomendamos investigar
mas profundamente en Internet:
Si deseas mas información visita la siguiente página que es de donde hemos
extraído esta información:
http://www.geocities.com/acuicultura_langostas/Index.html
Otra página que puedes visitar es:
http://mensual.prensa.com/mensual/contenido/2003/08/06/hoy/revista/1173083.html
También puedes realizar búsquedas en internet utilizando las siguientes frases o
palabras clave:
“Langosta australiana”
“Langosta de agua dulce”
“Cherax Tenuimanus”
“Cherax quadricarinatus”
“Red Claw”
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