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 La
nuez pecán conocida como "REINA DE LAS FRUTAS SECAS" además de poseer un sabor y
aroma especiales, tiene propiedades y características que la hacen única. Su
demanda está aumentando en forma sostenida.
 En
Latinoamérica existen muchos climas adecuados para el cultivo en forma intensiva
de la Nuez pecán, se pueden plantar alrededor de 60 árboles por hectárea por lo
que también es un cultivo que permite aprovechar campos pequeños con buena
rentabilidad.
El cultivo de nuez pecan es un negocio a largo plazo ya que las primeras
cosechas interesantes se pueden obtener entre los 5 y 6 años, llegando a los 10
años para obtener cosechas realmente grandes del orden de los 400kgs por
hectárea.
Negocios agroalternativos. Cultivo de nuez pecan
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